吉林省科学技术协会主办
吉ICP备案号18002506号
吉公网安备 22010402000667号
极简科普丨柠檬的维生素 C 含量为22mg/100g，仅是小白菜维生素 C含量的1/3。
来源:本站
2025-03-12 12:06:33
柠檬的维生素 C 含量在水果中不是很优秀，据《中国食物成分表》，柠檬的维生素 C 含量为22mg/100g，这个维生素 C 的量还没有小白菜高呢，仅仅是小白菜维生素 C (64mg/100g）含量的1/3。柑橘类水果中的橙子、橘子、西柚的维生素 C 含量均比柠檬高，而且口感酸甜，吃起来比柠檬容易。（来源：科学辟谣，初审：陈嘉琦，复审：魏星华，终审：周阳 ）
