吉林省科学技术协会主办
吉ICP备案号18002506号
吉公网安备 22010402000667号
2023-03-04
流言:糖尿病人不能吃红薯
流言: 红薯是很多人都喜欢的蔬菜,既可以作为主食也可当成零食,纤维素含量很高,还富含类胡萝卜素,老少皆宜。但关于红薯也同样有很多疑惑,比如有说法称糖尿病人不能吃红薯。 真相解读: 首先,可以非??隙ǜ嫠叽蠹遥悄虿』颊呤强梢猿院焓淼?,但需要注意以下几个方…
2023-03-04
流言:红酒能降血压
流言:民间有很多传闻,“红酒能降血压”,其宣传都非常吸引人。 真相解读: 红酒降血压是谣言。民间有很多传闻,“红酒能降血压”,宣传都非常吸引人,但是这些都没有科学试验的支撑,都属于“口说无凭”的阶段。相反,喝酒还有很多坏处,饮酒过量还可能导致血压升高、脑…
2023-02-24
流言:得了肾病,不能吃豆制品
流言:得了肾病,不能吃豆制品 当肾功能下降到一定程度时,需控制蛋白质的摄入量,因为蛋白质在人体内被吸收利用后会产生含氮的代谢产物,是尿毒症毒素的主要成分之一。动物蛋白相较于植物蛋白,必需氨基酸含量高,生物利用度好,从而产生的代谢废物少,是肾病患者应该选…
2023-02-24
流言:炒蔬菜都应该多加盐
流言: 一提到蔬菜,大家都觉得“特别清淡”,炒菜的时候也都是“一视同仁”,加盐加盐,要不然没有味道,淡了就更不好吃了。 真相解读: 一提到蔬菜,大家都觉得“特别清淡”,炒菜的时候也都是“一视同仁”,加盐加盐,要不然没有味道。 特别是老一辈人做蔬菜类…
2023-02-24
流言:食物之间存在相克法则
流言: “食物相克法则”的渗透性和普及率很高,这些说法相信大家都不陌生:菠菜和豆腐同食,不仅影响钙的吸收还容易得结石??;牛奶和桔子橙子一起吃,会凝结为固体,不仅影响蛋白质等营养的吸收还会导致呕吐等症状;维生素C和虾的组合最厉害了,会产生跟砒霜一样的毒性……
2023-02-19
上了年纪就看不清,这可咋整?
文字:北京协和医院张顺华 “熊猫医学漫画”供稿 责任编辑:侯博
2023-02-19
补钙就能长高?专家为你解疑释惑
很多家长有这么一个观念,就是以为给正在青春发育期的孩子补钙就能长个儿。那么补钙究竟能不能帮助正在青春发育期的孩子长高?补钙的真正作用是什么呢?今天,人民网科普中国就请专家为你解疑释惑。 实际上,长高和补钙并没有必然的联系,补钙能帮助青春期发育期的孩子长…
2023-02-19
矿泉水VS自来水,到底喝哪种水更好?
我第一时间在微博就进行了分析。今天来跟大家详细聊聊矿泉水和自来水吧。自来水有味道和水垢,会不会有问题?很多人觉得自来水有味道,加热后还有水垢,尤其是北方的自来水。之所以会有水垢、味道,主要是因为硬度稍微大一些。一些人可能会将它说成是「硬水」,甚至说喝了…
2023-02-12
骨头汤补钙还不如喝自来水?吃什么补钙最有效?
主审:首医附属北京天坛医院 缪中荣 “猫大夫医学漫画”供稿 责任编辑:侯博
2023-02-12
花粉、柳絮、小虫,关于春天的冷知识了解一下
春天来了,天气回暖,万物复苏。但柳絮、花粉、飞虫这些春天的“小烦恼”也影响了不少人的生活。那么关于这些“烦恼”的说法,都是正确的吗?“风媒花”是致敏祸首春天有不少人因花粉的大量传播而过敏。有人认为桃花、油菜花等颜色鲜艳的花,花粉含量多,是引发过敏的祸首…
2023-02-12
流言:一些饭菜不咸就是健康的
谣言:盐吃多了对身体不好,那吃不咸的食物对健康就没有影响了。辟谣:在城市的每个角度,到处可以看到外卖小哥穿行的身影和餐厅门口永远排不完的队伍,随着人们生活节奏的加快,在外就餐逐渐成为我们日常生活中最常见的就餐方式,然而这种就餐方式在带给我们方便的同时,…
2023-02-05
谣言:一旦高血压,降压越快越好
谣言: 一旦高血压,降压越快越好 发现自己血压高的时候要马上吃降压药,让血压越早平稳正常越好。 辟谣: 董大娘73岁,发现高血压180/100,吃了一片降压药,半小时还没降下来;自己又吃一片,又过半小时降到166/98。大娘着急了,又吃1片降压药,2小时后血压降到120/…
2023-02-05
不吃晚餐只吃牛油果真的能减肥吗?
Q:直接吃柠檬或者百香果会伤胃吗?柠檬、百香果极少用来直接吃,往往是取少量用于调味,或者会加大量的水稀释后饮用。如果太浓,就会对胃部造成一些刺激,尤其是胃酸分泌过多的人可能会加重症状。但稀释之后的柠檬水不会对健康人的胃造成不良影响。Q:不吃晚餐只吃牛油果真…
2023-02-05
谣言:三七粉可以代替正规药物治疗心脑血管疾病
谣言:三七粉可以代替正规药物治疗心脑血管疾病。辟谣:抢救过一位患者,67岁女性,突发急性心肌梗死,送到医院心脏已经停跳了,持续心肺复苏,最后还是无力回天。后来她老伴一直追着我问:为什么吃着三七粉还会发生心肌梗死,不是说三七粉能预防血栓,预防心脑血管疾病吗…
2023-01-29
流言:受伤之后,不要吃牛羊肉
流言: 受伤之后,不要吃牛羊肉,尤其是辛辣的,这些都是发的,不利于伤口愈合。 真相解读: 生活中总有这样或那样的谣言,比如受了外伤一定要忌口,而且更不要吃羊肉,否则伤口会不愈合。听起来似乎有道理,可却是彻头彻尾的谣言。 其实这些根本是莫须有的事。羊肉本身是…